Van 12 november tot 11 februari 2014 vestigt The C Experience, een exclusief en tijdelijk restaurant dat een keur van sterrenchefs bijeenbrengt, zich op het dak van de IT Tower aan de Louizalaan in Brussel.

IT Tower: een indrukwekkend uitzicht

De 102 meter hoge IT Tower werd uitgekozen omdat hij een indrukwekkend uitzicht biedt over Brussel. Een ideale ligging in de bovenstad met een adembenemend zicht op de Terkamerenabdij en, als het weer meezit, op de Leeuw van Waterloo en de luchthaven van Zaventem.

Bij elke nieuwe editie wordt het concept helemaal hertekend, van inrichting tot logistiek, al blijft het in één jaar wel hetzelfde van stad tot stad. Na zijn verblijf in Brussel zal The C-Experience doorreizen naar Istanbul, New York, Moskou, Rome, Tokio, Shanghai,…

Elke chef-kok stelt zijn eigen menu samen op basis van zijn inspiratie en wat de markt te bieden heeft. De fijnproevers hoeven enkel aan te schuiven en zich te laten meevoeren. Eventuele allergieën kunnen worden doorgegeven bij de reservering. De keuze van de gerechten en de muziek wordt overgelaten aan de chef. Hij zal dus niet enkel het menu samenstellen, maar ook de perfecte playlist bij de smaken die hij op tafel zal brengen.

Er worden 10 tablets ter beschikking gesteld van de klanten van The C Experience, zodat zij dit unieke moment kunnen vereeuwigen en foto’s kunnen doorsturen naar de personen van hun keuze. Per dag worden gewoonlijk zowat 5000 foto’s genomen.

De gasten krijgen toegang tot deze bevoorrechte gastronomische ervaring via de lift van de IT Tower, na reservering.

Bedrijven hebben de mogelijkheid om de ruimte volledig af te huren en te personaliseren. In dat geval wordt de toegang tot The C Experience uitsluitend aan hen voorbehouden. De gasten worden bij de hand genomen van zodra de lift naar de hemel vertrekt, tot zij daarna weer met beide voeten op de vaste grond staan. Met een weergaloos zicht op de horizon en onder de warme vleugels van de meest gerenommeerde chefs zal elke gast op zijn manier van de sterren kunnen proeven.

Quick-Lunch: 100 euro  all-in per persoon.

Lunch: 267 euro  all-in per persoon.

Menu: 297 euro all-in per persoon.

Er is plaats voor 24 genodigden (2 panoramische terrassen). Het grote publiek kan reserveren van donderdag tot zondag.

Alle dagen open, van 12 tot 15 uur en opnieuw vanaf 19 uur (diner opgediend om 20 uur).

Reserveringen uitsluitend online

IT Tower : Louizalaan 480, 1050 Brussel
Tél: +32 (0) 2 648 59 17

The C Experience Cooking Around The World - Louizalaan 475 - 1050 Brussel - TVA BE0845.469.420 © Copyright The C Experience 2013 - MilkyWeb